Pěstitelská pálenice Mělník, zpracování domácího kvasu

Máte nadbytek ovoce nebo domácí kvas, který byste chtěli přepálit? Využijte nabídky naší palírny v Chlumíně, okres Mělník.

Výroba ovocné pálenky v Chlumíně, moštování

V naší chlumínské pálenici přijímáme ovoce, které dále zpracujeme (1 l 50% pálenky=170,- Kč), či doma vyrobené kvasy (1l 50% pálenky=160,-Kč) k výrobě ovocné pálenky. Rovněž moštujeme, nebo drtíme přinesené ovoce (jablka, hrušky) k výrobě vlastního kvasu.

Otevírací doba:

středa a pátek 16.00-19.00
sobota a neděle 9.00-17.00.

Telefonicky se lze domluvit i na jiném čase.

provozní doba o vánocích: 24.12.18-1.1.19 zavřeno. Od 2.1.19 dle otvíracích hodin.

Přejeme všem zákazníkům krásné vánoce a hodně zdraví do nového roku 2019

Pro letošní sezonu jsme ukončili moštování a příjem ovoce na pálenku.

Kvasy příjímáme po telefonické dohodě.

Moštujeme z vlastních jablek do přinesených nádob (1 kg = 5 Kč = cca 0,7 l moštu). Začátek moštování je třeba ověřit, záleží na zralosti jablek. Nabízíme nově i pasteraci moštu z vašich jablek do bag-in-box. Je na to třeba od 50 kg jablek a 1 balení = 5 l = 100,- Kč, cena zahrnuje namoštování, pasteraci, plnění, obal. Jablka zde necháte a cca do týdne je mošt k odebrání.

Zavolejte nám, sídlíme v Chlumíně, okres Mělník.